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Denominación de Origen Miel de la Alcarría

Denominación de Origen Miel de la Alcarría

Created by eiel_sitgu on 01/07/2010
Updated on 15/06/2012
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La Miel de la Alcarria está protegida por la Denominación de Origen desde 1992. La zona de producción y envasado incluye 150 municipios de la provincia de Guadalajara y 70 municipios de la provincia de Cuenca. La zona de producción coincide íntegramente con la zona de envasado.
La Alcarria es una comarca típica de páramos, extendidos entre los macizos secundarios de la Meseta de Sigüenza y la Serranía Conquense al N; la Sierra de Altomira al E; los ríos Tajo y Guadiela al S, que la separan de la monótona llanura manchega y los suaves perfiles de la campiña del Henares al O.

La miel amparada, se clasifica en:
Miel monofloral de romero (Rosmarinus officinalis).
Miel monofloral de espliego (Lavandula latifolia medicus).
Miel mutifloral.

Más información:

Consejo Regulador Miel de la Alcarria
Web Promoción Junta de Comunidades Castilla la Mancha

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