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Le scandale de la viande de cheval en Europe

Le scandale de la viande de cheval en Europe

Created by TweetMap on 25/02/2013
Updated on 25/02/2013
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Tout commence mi-janvier 2013 : les autorités irlandaises découvrent que des hamburgers vendus en Grande-Bretagne et en Irlande contiennent de la viande de cheval. Des dizaines de millions de steaks sont retirés des étals. Début février, selon l'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA), des lasagnes, distribuées par la marque de surgelés Findus, censées être au boeuf, contiennent pour certaines jusqu'à 100% de viande de cheval. En France, ces mêmes produits sont retirés de la vente, tout comme des produits Picard. Au final, une dizaine de pays européens sont touchés à des divers degrés par ce scandale de la viande de cheval vendue pour du boeuf. De nombreuses entreprises, usines, sous-traitants, fabriquants, distributeurs et même traders, sont montrés du doigt. L'affaire porterait sur 750 tonnes de viande pour plus de 4,5 millions de plats cuisinés vendus dans 13 pays européens.

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